Ein klares, helles, leuchtendes Lachs-Pink. Die Nase ist frisch und fruchtig, mit Aromen von kleinen roten Früchten, hauptsächlich Himbeeren und Erdbeeren. Der Gaumen zeigt sich schön ausgewogen mit spannenden Fruchtaromen.
100% Pinot Noir.
Food Pairing
Es empfiehlt sich, den Sancerre Rosé von Alban Roblin zwischen 10 und 12 °C zu servieren. Ein genüsslicher Apérowein, der auch hervorragend zu Terrinen, Aufschnitt, weissem Fleisch oder ganz einfach zu Grilladen passt.
