Robe rose saumon clair, légère et brillante. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de petits fruits rouges, principalement de framboises et de fraises. La bouche est magnifiquement équilibrée et offre des saveurs fruitées captivantes.
100 % Pinot Noir.
Accords mets et vins
Le Sancerre Rosé du Château La Rabotine est recommandé à une température de service comprise entre 10 et 12 °C. C’est un vin d’apéritif délicieux qui s’accorde également parfaitement avec des terrines, de la charcuterie, des viandes blanches ou simplement des grillades.