Der Inbegriff der aufstrebenden südafrikanischen Weinindustrie! Mit dem Vernon Basson bringt Ormonde das in die Flasche, wovon jeder Gaumen träumt. Elegante Aromen von Vanille, flambierten Blaubeeren und Kirschen in der Nase, begleitet von feinen Eichennoten im Gaumen. Der Abgang körperreich und dennoch ausgewogen.
55% Cabernet Sauvignon, 45% Cabernet Franc.
Food Pairing
Roastbeef mit Sauce Béarnaise – der Klassiker zu diesem edlen Tropfen. Wer’s ein bisschen milder mag, dem sei der Ormonde Vernon Basson zu einer Lammkeule empfohlen, mit Bratkartoffeln und Gemüse.