Chenin Blanc – in Südafrika auch bekannt als “Steen” – ist die Grande Dame der Weinindustrie und hat sich tief in die Geschichte Südafrikas eingebrannt. Der Ormonde “Chip off the old Block” Chenin Blanc stammt von einem einzigen Rebberg, womit er das beste Terroir von Ormonde und die ältesten Rebstöcke wiederspiegelt. Kräftige Aromen von Guave, ergänzt mit einer frischen Mineralität im Gaumen lassen diesen Chenin Blanc Seinesgleichen suchen. Wunderbar anhaltender Abgang.
100 % Chenin blanc
Food Pairing:
Der Chenin Blanc, passt hervorragend zu einem Meeresfrüchtesalat (insbesondere Jakobsmuscheln), gebratenem Poulet sweet and sour oder einem leichten Fischgericht.
